Die Feier rund um das helle Bockbier gehört zu den Highlights im Brauereikalender. Für die Stimmung sorgt eine Abordnung der Unterdarchinger Blaskapelle. Die Metzgerei Dold liefert bayerische Schmankerl. Für Ausschank und Bewirtung ist das Team der Brauerei zuständig.

Einlass ist um 18.30 Uhr. Höhepunkte sind neben dem Anstich die Festrede von und mit Leonhard Obermüller sowie das Theaterstück „Häuptling Abendwind oder Das gräuliche Festmahl“ aus dem Programm „Tschiritschari“ nach Johann Nestroy (Inszenierung Steffi Baier).

Für die Planung bittet die Brauerei um Vorreservierung von Plätzen unter info@valleyer.de.

Der diesjährige Maibock hat sieben Prozent Alkohol, eine hopfenbetonte Geschmacksnote und seine typische goldgelbe Farbe. Braumeister Andreas Forstner und Verena Cyllok brauen das untergärige Bockbier im Januar direkt nach der Weihnachtspause immer als ersten Sud im Jahr. Es wird traditionell nach der Fastenzeit und vor dem Ausschank der leichteren Vollbier-Sorten im Sommer ausgeschenkt. Damit ist der Maibock das typische Übergangsbier zwischen Winter- und Sommerbieren.

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Wer den Maibock 2023 schon vorher oder auch nachher genießen will, für den gibt es ihn natürlich schon im Handel. Mit 6,8 Prozent Alkohol (16,8 Prozent Stammwürze) ist das erfrischend herbe #bockbier der Übergang von der Starkbierzeit zu den leichteren Vollbieren im warmen Sommer. Also, los geht’s, kaufen und genießen!

Und da gibt’s ihn schon zu kaufen
Getränke Schima, Valley
Getränke Anderl, Holzkirchen
Getränke Anderl, Kolbermoor
Getränke Anderl, Rosenheim
Getränke Anderl, Putzbrunn
Edeka Prechtl, Raubling
Edeka Prechtl, Bad Aibling
Getränke Hausmann, Feldkirchen
Getränke Winkler, Bruckmühl
Fruga Karavil, Rosenheim
Getränke Laxganger, Rosenheim
Getränke Schwarz, München
Bei Edeka Maruhn in Feldkirchen gibt es ihn ab dem 19. April.

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