Unser Lehrling ist jetzt eine Gesellin – Verena Cyllok hat die Prüfung zur Brauerin und Mälzerin am 17. Januar erfolgreich bestanden. Wir gratulieren herzlich und sind sehr stolz auf unsere erste Auszubildende!
Seit einem Jahr ist Verena Cyllok die erste Auszubildende im Valleyer Schloss Bräu. Durch ihre Familie ist sie eng verbunden mit der Brauerei und nach dem Abitur stand schnell fest: Brauerin und Mälzerin – das ist der richtige Beruf für die junge Valleyerin. Zeit für einen Rückblick und ein Interview mit Braumeister Andreas Forstner über das erste Jahr.
