Ein Bierfass anzapfen, ohne von oben bis unten voll mit Bier bespritzt zu sein, ist durchaus eine Herausforderung. Was so einfach von der Ferne ausschaut, braucht schon etwas Übung und Erfahrung. Bierbrauer und Biersommelier Martin Zuber zeigt Euch, auf was es ankommt – um garantiert eine gute Figur beim Anzapfen zu machen.