Am 20. April ist Maibock-Anstich bei uns im Sudhaus. Wir feiern gemeinsam mit großem Programm: Faß anzapfen, Starkbierrede, Theater…
Am Sonntag, den 17. Dezember, ist ab 13 Uhr Christkindlmarkt in der Valley. Wir sind auch mit einem Standl dabei und schenken selbstgemachten Bierpunsch sowie unseren Dunklen Doppelbock „gestachelt“ aus. Wie das geht und was Ihr für den Bierpunsch braucht, das verraten wir Euch in diesem Betrag.
Sechs Monate Reifezeit: Der Maibock lagerte in zwei Holzfässern der Schlierseer Whisky-Destillerie Sylrs. Jetzt ist er mit einer limitierten Auflage von 1200 Flaschen im Handel. Wo es ihn gibt, das verraten wir Euch hier.
Über „mein erstes Jahr im Job“ berichtet unsere Brauerin und Meisterschülerin Verena Cyllok im Nachrichtenmagazin SPIEGEL ONLINE. Sie erzählt, wie sie ihren Weg zum Brauhandwerk gefunden hat. Was am Anfang schwierig war und dass sie sehr froh darüber ist, in einer kleinen Brauerei gelernt zu haben. Den Link und das PDF findet Ihr hier.
Das ganze Dorf hat mitgeholfen, um 1000 Radlfahrer innerhalb von zwei Stunden mit Essen, Trinken, Musik und guter Laune zu versorgen. Die BR Radltour hat Pause bei uns gemacht, auf der Strecke zwischen Murnau und Bruckmühl. Es war viel Arbeit, aber es sich gelohnt und am Ende haben wir alle viel Applaus bekommen.
Am Abend des 31. Juli endet die Arbeit des langjährigen Betriebsleiters des Valleyer Schloss Bräu, Thomas Furtner. An seinem letzten Arbeitstag bekommt er noch 1000 Radlfahrer vom Bayerischen Rundfunk und der BR Radltour “geschenkt”. Ab 01. August übernimmt Braumeister Andreas Forstner zusätzlich die Betriebsleitung und ist damit für die zwei entscheidenden Geschäftsbereiche verantwortlich.
Ein Doppelbock, der es in sich hat. Der „Tournator“ ist extra für die BR Radltour 2023 von uns eingebraut. Wir sind uns sicher: Ein Glas davon getrunken und die letzte Etappe bis nach Bruckmühl wird ein Kinderspiel. Wir freuen uns auf Montag, den 31. Juli. Um 13.15 Uhr kommen 1000 Radlfahrer zu uns in die Brauerei. 1000 durstige und hungrige Sportler machen zwei Stunden Pause bei uns. Mit dabei: Moderator Roman Röll und viele Ehregäste….
Böse, unterhaltsam, komisch und höchst aktuell. Ein märchenhaftes Theaterstück, das uns zum Lachen und Nachdenken bringt. In einer ganz besonderen Inszenierung. Mit dem gut aufgelegten Ensemble DRAMADAMA unter Leitung von Lydia Starkulla. Der Kartenvorverkauf läuft am 12. Juni an. Premiere ist am 01. Juli. Dann folgen acht weitere Vorstellungen. Mehr zum Stück und zum Vorverkauf lest Ihr hier.
Das Konzert von Kiko Pedrozzo & Annemarie Hagn am 19. Mai ist LEIDER KOMPLETT AUSGEBUCHT. Wir KÖNNEN KEINE PLÄTZE MEHR RESERVIEREN. Danke für Euer Verständnis und hoffentlich auf ein Wiedersehen bei einer nächsten schönen Veranstaltung! Euer Valleyer Schloss Bräu Team
Von Lyrik bis zum Griffbrettvoodoo – die Veranstaltung „Offene Bühne“ im Schloss Bräu präsentiert hochkarätige Kleinkunst. Ein Abend garantiert voller Überraschungen und Abwechslung!
